この魚…
なんて言う魚かわかりますか??
正解は…
わたなべ
です。
すずき という魚もいますが…笑
一見、鰹にも似ていますが、
模様が違いますよね。
身は、ちょっと戻り鰹に似てますね。
脂がのって、濃厚でとろっとして
大変美味しいです‼︎
お刺身でもイケますが、漬け丼なんかにしても美味しいですよー
酒のつまみに食べに来てくださいね♫
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天平
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